Colonia (Germania) – 100 anni di storia. E’ questo il traguardo che Anuga, la manifestazione dedicata al Food & beverage di Koelnmesse, festeggerà in concomitanza con la prossima edizione, la 35esima, in programma a Colonia da sabato 5 a mercoledì 9 ottobre. La prima edizione si tenne infatti a Stoccarda, nel 1919. Un centenario che preannuncia già nuovi record, con oltre 7.400 espositori da tutto il mondo e oltre 165mila visitatori previsti. Anche quest’anno l’Italia sarà protagonista, con più di mille aziende presenti, 200 delle quali nella collettiva organizzata da Koelnmesse Italia e altre 200 imprese negli spazi organizzati con Ice-Ita Agenzia, nel padiglione 11.2. “L’Italia ha come sempre molto da dire nel settore agroalimentare”, dichiara Thomas Rosolia, amministratore delegato di Koelnmesse Italia. “Le eccellenze del nostro Paese stabiliscono dei veri e propri punti di riferimento a livello di gusto e piacere, ma anche di capacità industriale, attenzione ai mercati, servizio al complesso tessuto della distribuzione a livello internazionale”.
