Ozzano Emilia (Bo) – Ar.pa Lieviti, storica azienda di Ozzano Emilia (Bo) specializzata in lieviti e preparati per dolci e salati, annuncia di avere chiuso l’esercizio fiscale 2021 con un fatturato di 4,15 milioni di euro, con un incremento del 5% rispetto al 2020 e un margine operativo lordo che fa registrare una crescita del 12%. A fare da traino sono state le ottime performance registrate da prodotti di punta dell’azienda: il lievito secco attivo, lo zucchero impalpabile, il lievito Elefante e il lievito Panone, dedicato alla preparazione dei pani speziati della tradizione. Il risultato è stato raggiunto anche grazie al lancio di nuove referenze e all’ingresso in nuovi segmenti di mercato, oltre alla scelta di destinare il 6% dei ricavi globali a investimenti in processi di ammodernamento dei macchinari per l’Industria 4.0. Carla Gerardi, presidente di Ar.pa Lieviti, commenta soddisfatta i risultati: “Abbiamo intrapreso da tempo il percorso della sostenibilità e, per diminuire la nostra impronta ambientale, abbiamo investito in ricerca e sviluppo per proporre pack sempre più ecofriendly. Stiamo incentivando l’adozione di politiche di corporate well-being e continueremo a farlo nei prossimi anni che prevediamo di crescita, sia in termini di fatturato che di organico”.
