Ozzano dell’Emilia (Bo) – Ar.pa Lieviti, azienda bolognese specializzata nella produzione artigianale di lieviti per dolci e salati, preparati per creme, budini e panna cotta, annuncia una crescita dei ricavi del 12% nei primi nove mesi del 2025 rispetto allo stesso periodo del 2024. Al 30 settembre 2025, infatti, i ricavi complessivi ammontano a 4,4 milioni di euro. I costi totali si sono attestati a 3,7 milioni di euro, consentendo di generare un utile civilistico di 714 mila euro, che equivale a un margine operativo netto del 16,2% sul fatturato.
A trainare lo sviluppo economico di Ar.pa, il consolidamento della presenza su tutti i canali di vendita: horeca, trade, canale professionale ed e-commerce. “La crescita a doppia cifra è il risultato di una strategia chiara e di un team che crede profondamente nei valori dell’azienda”, commenta Carla Gherardi (nella foto), presidente di Ar.pa Lieviti. “Questi numeri confermano la solidità del modello di business che abbiamo adottato, che ha generato buone performance in tutti i canali dove siamo presenti. Guardiamo con fiducia alla chiusura dell’anno e ai progetti di sviluppo futuri, consapevoli che la qualità dei nostri prodotti e l’attenzione al cliente restano i pilastri del nostro successo”.