Milano – Ha avuto luogo, a Milano, il 14 e 15 novembre, il 49esimo Congresso nazionale dell’Ais. Un appuntamento importante per l’Associazione italiana sommelier, che celebra in questo 2015 il 50esimo anniversario dalla sua fondazione, avvenuta proprio nel capoluogo lombardo il 7 luglio 1965. Tra gli eventi andati in scena nel corso del weekend, suddivisi tra le prestigiose location della Diamond Tower, dello spazio The Mall nel rinnovato quartiere di Porta Nuova e dell’hotel The Westin Palace di Piazza della Repubblica: seminari, degustazioni guidate e banchi di assaggio. Appuntamenti anticipati dalla presentazione della nuova edizione della Guida Vitae, tenutasi venerdì 13. L’Associazione Italiana Sommelier oggi conta oltre 30mila soci, distribuiti su tutto il territorio nazionale attraverso 22 sedi regionali e oltre 160 delegazioni territoriali.
