San Giuliano Milanese (Mi) – Bc Partners, azienda di private equity, ha acquistato il gruppo Pasticceria Bindi, produttore e distributore di prodotti di pasticceria surgelata in Italia e all’estero. A cedere il controllo è stata la famiglia azionista. Fondata a Milano nel 1934, Bindi (140 milioni di fatturato nel 2019) offre una vasta gamma di dessert e altri prodotti da forno, tra cui pasticceria e dessert mono-porzione, torte e gelati. In Italia, la società serve una base frammentata di oltre 25mila clienti rappresentati principalmente da ristoranti, hotel e bar. All’estero, i prodotti Bindi sono venduti in oltre 40 mercati che generano circa il 40% dei ricavi trainati dagli Stati Uniti, dove l’azienda opera attraverso una propria filiale con capacità di produzione e distribuzione diretta. Questa operazione segue quella recentemente realizzata da Bc Partners nel settore dei prodotti da forno surgelati italiani con l’acquisizione di Forno d’Asolo nel 2018.
