Bologna – Compassion in World Farming ha pubblicato il primo report che, a cadenza annuale, misurerà i progressi delle aziende in tema di benessere dei polli, all’interno del programma European Chicken Commitment (Ecc). Il report si chiama ChickenTrack e ha lo scopo di promuovere la conformità agli standard dell’Ecc, valorizzando le aziende che stanno progredendo nella transizione verso il miglioramento del benessere animale. Ad oggi sono 350 le aziende in Ue e Uk che hanno sottoscritto l’Ecc. Il report 2022, in particolare, monitora i progressi di 60 aziende europee, selezionate in base alle dimensioni e alla loro influenza sul mercato. Ecco alcuni risultati: la densità di allevamento è il requisito su cui vengono comunicati più frequentemente i progressi, con una transizione media che si attesta al 30%; il cambio di razza al 21%; la presenza di luce naturale al 43%; la presenza di arricchimenti al 47%. Tra le aziende che comunicano i progressi, la maggior parte sono francesi, di cui sei supermercati. Come fanno sapere da Compassion, l’impegno dei supermercati è essenziale per incentivare la transizione. In Francia, tutti i leader di settore (Aldi, Auchan, Carrefour, E.Leclerc, Groupe Casino, Intermarché, Système U, Lidl e Schiever) hanno sottoscritto l’Ecc. In Italia soltanto Carrefour, Cortilia e Eataly.
Benessere animale: pubblicato il primo report europeo ChickenTrack di Compassion
Margherita Luisetto2023-04-27T11:24:59+02:0027 Aprile 2023 - 11:24|Categorie: Carni|Tag: benessere animale, benessere polli, ChickenTrack, Compassion in World Farming, ecc, european chicken commitment|
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