L’Aquila – I dati sui consumi dei prodotti biologici del 2022 (leggi qui) rendono “impellente la necessità di promuovere e incentivare la crescita delle produzioni bio sul territorio, sostenendo contestualmente anche la domanda”. Il monito arriva dal Coordinatore del settore Biologico di Alleanza Cooperative Agroalimentari, Francesco Torriani, nel corso del convegno ‘Appuntamento con il Bio’ organizzato da Ismea a L’Aquila in occasione della presentazione del rapporto ‘Bio in cifre’. “Il duplice obiettivo può essere conseguito solo puntando sull’aggregazione, poiché in un contesto caratterizzato da una riduzione del potere di acquisto delle famiglie, sono solo le filiere efficienti quelle in grado di mettere sul mercato prodotti di qualità a prezzi competitivi”.
Visto il ruolo strategico che le filiere rivestono per la promozione del biologico, secondo Torriani “assume grande rilevanza l’impegno che ci attendiamo venga mantenuto dal Masaf di destinare il 25% delle risorse del V Bando alle filiere biologiche”. Per quanto riguarda l’obiettivo di far crescere i consumi è auspicabile secondo il coordinatore, “che sia le istituzioni pubbliche che il privato si impegnino in programmi promozionali d’impatto rivolti ai consumatori, impiegando al meglio le risorse messe a disposizione della politica agricola comune”.
Nella foto: Francesco Torriani (il primo da destra) intervenuto al convegno Ismea
