Milano – Bonduelle Food Service presenta il nuovo Contorno Rustico Minute. Un mix croccante e colorato di fagiolini, patate, carote e cipolla, che si distingue per il suo equilibrio e la sua versatilità. Grazie alla tecnologia brevettata Minute, il prodotto è cotto al vapore e surgelato al naturale entro 24 ore dalla raccolta, utilizzando il sistema Iqf (Individually Quick Frozen). Questo processo consente di preservare al massimo le caratteristiche organolettiche e nutrizionali, evitando il rilascio d’acqua e la perdita di peso durante la cottura. Pronto in pochi minuti, il Contorno Rustico Minute è disponibile in confezioni da quattro buste da 2,5 kg ciascuna.
La linea comprende alcune variaizoni: Fantasia Contadina (fagiolini verdi e bianchi, carote, cipolle, melanzane prefritte), Fantasia Italiana (zucchine, carote, patate), Contorno Natura (broccoli, carotine extra fini, piselli dolci in baccello, patate con buccia) e Contorno Tricolore (cavolfiori, broccoli, carote).
