Biella – L’azienda biellese Botalla Formaggi, come da tradizione, sarà presente a Cheese 2013, la manifestazione organizzata da Slow Food in scena a Bra (Cn) dal 20 al 23 settembre. Lo stand dedicato ai ‘cheese lovers’ anche quest’anno sarà nel suggestivo cortile Editore di via Mendicità, nel cuore della cittadina piemontese. A fare gli onori di casa i prodotti di punta dell’azienda, come lo Sbirro, i Botallini, il maccagno, le tome e tutte le specialità di latte di capra, bufala e vaccino.
