Villorba (Tv) – L’azienda vitivinicola trevigiana, specializzata nella produzione di vini bio e vegan dal 1991, presenta la nuova linea Back To Basic che riduce al minimo l’impatto della filiera del vino sull’ambiente grazie all’utilizzo di vetro, tappo, capsula, etichetta e cartone di imballaggio sostenibili. Un progetto nato volutamente nel 40esimo anno di attività della cantina, che festeggia abbracciando il concetto di ‘basic’ inteso come celebrazione dei valori essenziali e identitari dell’azienda. “Quello dei 40 anni è un traguardo di cui siamo orgogliosi”, racconta il titolare, Settimo Pizzolato. “Biologico è credere che siamo parte di un equilibrio più grande; è una scelta di vita, una responsabilità che vogliamo che ispiri ogni aspetto della filiera produttiva Pizzolato. Forti di questa convinzione sentivamo l’esigenza di realizzare una linea che non parlasse solo di vino biologico ma che coinvolgesse tutti gli stakeholders che gravitano attorno alla realizzazione di una bottiglia”.
