San Leandro (Usa) – Secondo quanto riportato dal sito AgFunderNews, la start-up SCiFi Foods, dedicata alla produzione di carne coltivata, avrebbe chiuso i battenti in queste ore. “Date le difficoltà a reperire fondi per proseguire l’attività, abbiamo nominato una società di consulenza per gestire il processo di vendita”, ha dichiarato il cofondatore e amministratore delegato Joshua March, che a oggi aveva raccolto circa 40 milioni di dollari da investitori come la band britannica Coldplay, Valor Siren Ventures, BoxGroup, Entree Capital e Prelude Ventures. Fondata come Artemys Foods nel 2019, la startup ha cambiato nome in SCiFi Foods nel 2022. L’azienda ha aperto un impianto pilota alla fine dello scorso anno per la coltivazione di linee cellulari di manzo in terreni privi di siero e in sospensione monocellulare in un bioreattore da 500 litri, sostenendo che si trattasse di una novità assoluta nel settore.
