Udine – Lunedì 24 giugno si è riunito il Consiglio d’amministrazione del Consorzio per la tutela del formaggio Montasio, convocato d’urgenza dopo il clamore suscitato dal caso Cospalat. Fonti solitamente bene informate raccontano che il Consiglio, considerato che le affermazione del Comandante Antonio Pisapia, comandante dei Nas di Udine, escludono l’utilizzo di latte con aflatossine per la produzione di montasio Dop e che nessuna forma, a tutt’oggi, risulta sequestrata, ha incaricato i propri legali di verificare la costituzione di parte lesa nei confronti degli organi di stampa e di raccogliere presso i soci la documentazione relativa ai danni economici e d’immagine subiti.
