Roma – Il ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste ha riconosciuto ufficialmente il Consorzio di tutela del Cavolfiore della Piana del Sele Igp, a seguito dell’iscrizione dell’Indicazione geografica protetta nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea lo scorso luglio. Con questo riconoscimento, il Cavolfiore della Piana del Sele Igp potrà distinguersi sui mercati nazionali e internazionali, valorizzando il forte legame tra tradizione, territorio ed eccellenza agroalimentare.
La notizia, pubblicata in una nota stampa del Masaf sui propri canali social, sottolinea che con questo riconoscimento salgono a 185 i Consorzi incaricati di proteggere, valorizzare e promuovere le indicazioni geografiche agroalimentari italiane, rafforzando il primato italiano nella certificazione dei prodotti di qualità.
