Tavagnacco (Ud) – Cigierre, l’azienda proprietaria dei format Old Wild West, America Graffiti, Wiener Haus, Pizzikotto, Shi’s e Smashie, celebra 30 anni di attività. Per l’occasione presenta la nuova Carta dei Valori – frutto di un progetto condiviso che ha visto la partecipazione di tutti i collaboratori, tra cui gli under 30 della società – e annuncia un piano di sviluppo triennale da oltre 60 milioni di euro per l’apertura di nuovi ristoranti e il restyling di alcuni locali. “30 anni rappresentano un traguardo importante ma soprattutto sono un punto di partenza verso il futuro”, commenta Marco Di Giusto, Ceo e founder di Cigierre. “Con la nuova Carta dei Valori abbiamo voluto dare voce ai collaboratori più giovani, perché crediamo siano fondamentali per costruire una cultura aziendale sempre più condivisa e autentica. Allo stesso tempo, con il piano di sviluppo, vogliamo continuare a investire nella crescita del Gruppo, rafforzando la nostra presenza sul territorio e migliorando l’esperienza che offriamo ogni giorno”.
Nel 2024 l’azienda ha raggiunto un giro d’affari complessivo di 545 milioni di euro, con oltre 360 ristoranti tra gestione diretta e franchising, 5mila collaboratori e oltre 30 milioni di clienti serviti. Per il 2025 Cigierre prevede di raggiungere un fatturato superiore ai 550 milioni di euro.
