Roma – Corretta applicazione del quadro giuridico europeo da parte dell’Italia in materia di tutela del benessere dei tacchini. È questo il giudizio della Direzione generale della salute della Commissione europea (Dgsante), che ha recentemente pubblicato (inizio luglio) la relazione finale della missione condotta in Italia sul benessere dei tacchini da allevamento, organizzata dal Ministero della Salute con il supporto e il coordinamento di Unaitalia.
Alla fine del 2023, la Commissione europea aveva incaricato l’Efsa di condurre uno studio approfondito per valutare il benessere dei tacchini in allevamento. Con l’obiettivo di fornire raccomandazioni utili per elaborare un parere scientifico sul tema, in vista di una futura legislazione europea sui tacchini in allevamento. Nella relazione si sottolinea anche che l’Italia ha non solo recepito, ma anche ulteriormente sviluppato alcuni parametri previsti dalla normativa europea. Si evidenziano anche i rigorosi protocolli impiegati e il monitoraggio costante, oltre alla professionalità degli operatori del settore.
