Londra (Uk) – Si è aperta domenica e si concluderà domani Ife, la fiera del food & beverage, in scena a Londra presso il centro congressi ExCel. 84 gli espositori italiani, che hanno presentato prodotti nel settore dolciario, salumi, formaggi, panificati, conserve, pasta e caffè. Numerosi i visitatori, fra cui buyer e operatori provenienti da tutti i canali distributivi. Fra gli eventi collaterali, vale la pena citare The Staff Canteen Live, un’interessante area demo dove i migliori chef cucinano con ingredienti di tendenza.
