Tavernerio (Co) – Fumagalli Salumi, azienda con oltre un secolo di storia, è tra le realtà italiane più all’avanguardia nel benessere animale. Queste le cinque regole seguite dall’azienda: no al taglio di denti e della coda dei suini; no alla castrazione senza anestesia; sì a maggiori spazi per l’allevamento e alla crescita su paglia; sì a periodi di gestazione superiori a quelli previsti dalle normative europee; sì ad un’alimentazione equilibrata e specifica per ogni fase della crescita. Per controllare questi aspetti, la filiera è controllata perché al 100% di proprietà Fumagalli: dalla nascita dei suini fino all’accrescimento e all’ingrasso per la produzione di carne, ogni passaggio garantisce il benessere degli animali a 360°. “Quella dell’azienda è una scelta di campo, senza compromessi, perché si tratta di un valore in cui noi crediamo e i consumatori sono sempre più attenti a queste tematiche premiando il nostro impegno”, afferma Arnaldo Santi, responsabile marketing di Fumagalli. “Infatti, la nostra linea di salumi ‘Benessere Animale’, lanciata meno di un anno fa, ha subito riscosso un buon successo nel canale della grande distribuzione italiana”.
Nella foto: la sede dello stabilimento Fumagalli Salumi a Tavernerio, in provincia di Como
