Fumagalli Salumi presenta il nuovo bilancio di sostenibilità basato sull’International reporting framework

Tavernerio (Co) - Fumagalli Salumi, storica azienda specialista nei prodotti di salumeria, presenta il nuovo Report di sostenibilità basato sui principi proposti dall’International Reporting Framework (<IR>). Si tratta di un modello che permette di integrare strategicamente aspetti di natura economica e di governance a elementi ‘socio-ambientali’, sfruttando indicatori specifici per il metodo di misurazione e

2022-08-04T09:18:15+02:004 Agosto 2022 - 09:18|Categorie: Salumi|Tag: , |
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Animal welfare: Fumagalli fa scuola in Europa

Milano - Fumagalli Salumi, azienda di Tavernerio (Co), protagonista di un articolo di The Guardian e di un servizio del Tg2. Per dimostrare che un’alternativa virtuosa al taglio della coda e agli allevamenti intensivi è possibile. Ed è anche vincente. Prima azienda in Italia a ricevere il premio Good Pig di Compassion in world farming,

2019-02-22T10:19:25+02:0022 Febbraio 2019 - 10:16|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |
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Benessere animale: Fumagalli protagonista di un video della Commissione Ue

Tavernerio (Co) - Due allevamenti di Fumagalli Industria Alimentari sono stati scelti dalla Commissione europea per girare un video, realizzato tra Mantova e Cremona, che spieghi a tutti i suinicoltori dell’Ue una via più etica all’allevamento di suini. L'azienda lombarda è nota per il rispetto del benessere animale in tutte le sue declinazioni: dalla coda che non

2017-12-04T10:17:37+02:004 Dicembre 2017 - 10:17|Categorie: Salumi|Tag: , , , |
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Fumagalli Salumi: cinque regole per il benessere animale

Tavernerio (Co) - Fumagalli Salumi, azienda con oltre un secolo di storia, è tra le realtà italiane più all'avanguardia nel benessere animale. Queste le cinque regole seguite dall'azienda: no al taglio di denti e della coda dei suini; no alla castrazione senza anestesia; sì a maggiori spazi per l’allevamento e alla crescita su paglia; sì

2017-03-21T10:01:40+02:0021 Marzo 2017 - 10:01|Categorie: Salumi|Tag: , |
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Grande successo per la prima edizione dei Bio Awards. Ecco l’elenco completo dei vincitori

Bologna – Domenica 11 settembre, presso i padiglioni di Fiera Bologna, in occasione di Sana, sono stati consegnati i Bio Awards (foto). La prima edizione del premio, realizzato in collaborazione con la rivista Bio & Consumi, intende valorizzare il lavoro svolto dalle aziende del settore che si sono distinte nell’ideazione e realizzazione di prodotti innovativi

2016-09-14T09:18:49+02:0012 Settembre 2016 - 11:28|Categorie: Bio, Fiere|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |
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Brexit, i commenti: Francesco Pizzagalli (amministratore delegato di Fumagalli Salumi)

“Difficile fare commenti a caldo, che sono dettati anche dalla situazione contingente. Occorre attendere almeno qualche giorno perché il quadro si stabilizzi e possa essere più chiaro. Basti pensare che la sterlina è crollata, stanotte, nel giro di sole due ore. Certamente, però, se la moneta inglese dovesse restare su questi livelli, potrebbero esserci difficoltà

2016-06-24T13:19:50+02:0024 Giugno 2016 - 13:19|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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Fumagalli Salumi: nuovo sito per raccontare il progetto “Etichetta etica”

Tavernerio (Co) – È online dall'inizio di dicembre il sito di Fumagalli Salumi, dedicato al progetto aziendale “Etichetta etica” (www.etichettaetica.fumagallisalumi.it). Questa iniziativa intende comunicare, e riassumere in un unico logo, alcuni valori da sempre cardine di Fumagalli: sicurezza, filiera, sostenibilità e deontologia. Sulle pagine del sito internet, a cui si affiancherà la presenza sui principali social network,

2014-12-16T17:12:45+02:0016 Dicembre 2014 - 17:12|Categorie: Salumi|Tag: , |
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