Istanbul (Turchia) – Quest’anno, in Turchia, quasi 200mila ettari di foresta sono andati persi a causa di incendi boschivi. A essere maggiormente danneggiata è stata la cittadina di Mugla, maggior produttrice di miele di pino del Paese (80%). Nel complesso, la Turchia fornisce il 92% di questa materia prima e gli ingenti danni ambientali potrebbero portare a una drastica riduzione dei raccolti, già sofferenti a causa della siccità. A differenza della maggior parte delle varietà presenti nel mondo, il miele di Mugla è ottenuto dalla Marchalina hellenica, una cocciniglia che vive sui pini e si nutre della loro linfa. Le api raccolgono le secrezioni del piccolo coleottero di Bassora e lo impiegano per realizzarne un miele nutriente.
