Londra (Uk) – Unilever ha deciso di scorporare la divisione degli spalmabili, che comprende brand come le margarine Flora e Bertolli, creando una nuova compagnia dotata di autonomia economica e organizzativa. La newco si chiamerà Baking, Cooking & Spreading Co. ma rimarrà controllata al 100% dalla casa madre. Uno spin off che potrebbe rappresentare il primo passo verso l’abbandono definitivo, da parte di Unilever, del business degli spreads – pari al 7% del fatturato, per un valore di circa 50 miliardi di euro – già da qualche anno in sofferenza anche a causa dello scarso appeal salutistico della margarina.
