Fonterra, due partnership per sviluppare prodotti simili al latte
Auckland (Nuova Zelanda) - La cooperativa lattiera neozelandese Fonterra ha stretto un accordo con Superbrewed Food, azienda americana specializzata nella produzione di ingredienti naturali, e
L’offerta di latte nei principali paesi esportatori è limitata secondo i dati di Clal.it
Sermide (Mn) - Nel mese di giugno, le consegne di latte dei principali paesi esportatori sono state leggermente inferiori rispetto allo stesso periodo nell'anno precedente:

Lattebusche e Caseificio Longo aderiscono alla rete d’impresa Il Buon Gusto Italiano
Verona - Lattebusche e Caseificio Longo entrano a far parte de Il Buon Gusto Italiano, la rete di imprese che riunisce le eccellenze del settore
Consorzio Mozzarella di Bufala Campana: controlli in crescita del 30%, nei primi sei mesi del 2018
Caserta - Nel primo semestre 2018 i controlli della sezione ispettiva del Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop sono aumentati di circa
Ceta, le dogane canadesi smascherano l’ennesima bufala di Coldiretti: nel 2018 l’export lattiero caseario italiano è cresciuto del 3,86% a volume
Milano - "Stupisce e preoccupa che il presidente del Consorzio del Grana Padano non conosca gli ultimi numeri aggiornati delle vendite sui mercati esteri del
Ceta, levata di scudi contro lo stop. Agrinsieme: “La mancata ratifica sarebbe un clamoroso autogol”
Milano - "Con il Ceta vengono tutelate ben 41 denominazioni italiane, pari a oltre il 90% del fatturato dell’export nazionale a denominazione d’origine nel mondo.
Anche Edam ed Emmental nella gamma di formaggi affettati senza lattosio di Bayernland
Verona - Bayernland ha realizzato una linea di formaggi affettati senza lattosio, disponibile in pratiche confezioni da 100 grammi, ideali per i consumatori intolleranti o
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: in calo creme, latte e derivati
Cremona – Assocaseari analizza gli andamenti di mercato della scorsa settimana, caratterizzata da ribassi in un tutti i comparti. In calo la crema, il latte,
Grana Padano: campagna di comunicazione da 4 mln di euro, per fine 2018
Desenzano del Garda (Bs) - Lanciare una nuova campagna di comunicazione per il mercato italiano nei mesi di novembre e dicembre 2018, prevalentemente in tv, per
ESTERI
India: il governo incentiva l’export di Smp
Nuova Delhi (India) - Il governo del Gujarat, uno dei maggiori produttori di latte fra gli stati indiani, sede della cooperativa Amul, ha deciso di
Eau verso l’introduzione di una nuova certificazione per i formaggi importati?
Abu Dhabi (Eau) - Gli Emirati Arabi Uniti sembrano intenzionati a introdurre una valutazione di conformità per le importazioni di prodotti lattiero caseari. A darne











