Isola del Piano (Pu) – La Cooperativa agricola Gino Girolomoni, impegnata nella produzione e commercializzazione di prodotti da agricoltura bio, presenta la nuova ricetta dei suoi sughi pronti e lancia una novità: il Sugo all’Arrabbiata, 100% da filiera italiana e biologica, adatto a vegetariani e vegani, proporsto in una confezione da 290 gr. Come tutti i prodotti Girolomoni, il nuovo sugo è realizzato con pochi ingredienti: pomodoro, olio evo, sale, aglio e peperoncino. E, per rendere tutto più corposo, profumato e pieno di colore la sua ricetta, come anche per gli altri due sughi pronti già presenti in gamma – Pomodoro & Basilico e Olive & Capperi -, prevede il doppio concentrato di pomodoro.
“Da molti anni Girolomoni ha affiancato alla produzione della pasta anche altri prodotti bio per la dispensa, come la passata di pomodoro, i legumi, orzo, farro, le farine o l’olio evo”, spiega Sergio Moretti, direttore commerciale. “Rispetto ad altri sughi pronti in commercio, quelli Girolomoni risultano migliori nella composizione della ricetta dal punto di vista nutrizionale. Nel corso degli anni le vendite dei sughi pronti e delle conserve di pomodoro hanno conosciuto un continuo e costante aumento, di pari passo con la pasta, e negli ultimi cinque anni hanno raddoppiato i volumi, rappresentando ora poco meno del 20% del totale fatturato dei prodotti per la dispensa”.
