Trieste – Hausbrandt, azienda fondata a Trieste nel 1892, presenta la nuova Colomba Delice. Un dolce che rappresenta la sintesi perfetta tra l’alta pasticceria e la pittura. La ricetta, firmata dal maestro Iginio Massari, vanta ingredienti di alta qualità, lavorati sapientemente. Un impasto soffice e fragrante, in cui risaltano la dolcezza dei baccelli di vaniglia del Madagascar e il profumo dell’arancia candita, accompagnato da una glassa croccante di nocciole Piemonte Igp e mandorle tostate. La confezione, invece, riporta decorazioni tratte da dipinti di Martino Zanetti, presidente dell’azienda e studioso imprenditore che fonda la sua arte pittorica sul colore.
