Milano – I Fratelli Fiasconaro, i noti maestri pasticcieri di Castelbuono (Pa), ieri hanno avuto l’onore di curare il buffet dolciario organizzato per l’unica data milanese di Bruce Springsteen. Nella sala Executive dello stadio San Siro, dove si è svolto l’aperitivo prima del concerto, i Fisconaro hanno offerto al “Boss” i dolci della tradizione siciliana. Inoltre Nicola Fiasconaro, presidente del Distretto del dolce tipico siciliano, ha stupito il rocker statunitense (ma di origini italiane, come non tutti sanno) con una chitarra interamente di cioccolato. Realizzata grazie a un calco di silicone con cioccolato di Modica Igp e decorata a mano, il dolce rappresentava fedelmente la mitica Feder, la chitarra tanto amata da Springsteen.
