Milano – “Saremo una fetta piccolissima di quella grande torta di mercato, ma l’obiettivo è arrivare all’alta gamma, promuovendo prodotti certificati della filiera di latte piemontese, che godono di ottima fama in Asia”. Così, a novembre 2018, Ambrogio Invernizzi, presidente Inalpi, raccontava la partecipazione dell’azienda di Moretta al China international import export (Ciie), evento dedicato agli operatori dell’import-export. A distanza di meno di sei mesi, l’apprezzamento dei consumatori orientali sta diventando realtà. Da aprile 2019, infatti, i Formaggini Bio, le Fettalpine e le Dop Inalpi sono acquistabili presso due punti vendita della catena City Super a Shanghai (foto), insegna di negozi rivolta al lifestyle, presente a Hong Kong, Taiwan e Shanghai, e specializzata nella vendita di prodotti freschi e generi alimentari di alta qualità. L’iniziativa è stata realizzata, a seguito di un primo test di gradimento dei clienti, registrato durante alcuni show cooking realizzati presso i punti vendita. I consumatori hanno mostrato di apprezzare i prodotti, i loro valori nutrizionali, la provenienza chiara e trasparente, la qualità della filiera corta e certificata Inalpi e l’utilizzo di latte piemontese al 100%.
