Rimini – Inaugurata ieri, alla presenza del ministro Francesco Lollobrigida, Fieravicola, la fiera italiana del settore avicolo, che si tiene con scadenza biennale, e che si tiene quest’anno dal 6 all’8 maggio. L’edizione 2025 presenta numeri in crescita sia per superficie espositiva, in aumento del 10% rispetto al 2023 (con 160 espositori di cui il 27% estero), sia per numero di buyer internazionali, oltre 100, risultato di un intenso impegno per l’internazionalizzazione, supportato dalla collaborazione con le istituzioni diplomatiche (consolati e ambasciate), del commercio estero (Ice, Assafrica) e universitarie (Università̀ di Bologna).
Nella giornata di oggi gli esponenti del settore sono chiamati ad affrontare argomenti sanitari e di sicurezza alimentare con convegni scientifici organizzati in collaborazione con Assoavi, Asic, Sipa e Wpsa: sono previste sessioni dedicate all’influenza aviaria e alla salmonellosi. L’innovazione sarà al centro della sessione delle ore 16 dedicata al sessaggio in ovo.
fonte immagine: Fieravicola Gallery
