Firenze – È stata inaugurata questa mattina a Firenze la nuova piattaforma di lavorazione e confezionamento di Vivitoscano, la società del Gruppo Apofruit specializzata nella distribuzione e commercializzazione di ortofrutta biologica. La piattaforma, che si sviluppa su una superficie di 2mila mq, è stata realizzata grazie a un Progetto integrato di filiera (Pif) finanziato dalla Regione Toscana. “Nel 2015 abbiamo realizzato un fatturato di 9,5 milioni di euro sul canale commerciale della Gdo e su quello della ristorazione collettiva e commerciale, e ad oggi registriamo un trend di crescita del 13,5%”, sottolinea Massimo Biondi, presidente di Vivitoscano. “Questa nuova struttura, nata nell’ambito di un importante progetto di filiera, ci permetterà di seguire al meglio questo sviluppo valorizzando soprattutto il prodotto delle aziende agricole locali.”
