Milano – Nel corso del primo semestre 2013, nel comparto alimentare, le vendite del Largo consumo confezionato sono calate, a volume, dell’1,8%. A valore, invece, la riduzione è dello 0,7%. E’ quanto emerge dai dati Iri. Che mostrano, inoltre, come il calo, a quantità e a fatturato, abbia interessato, indistintamente, tutti i canali di vendita considerati dall’analisi: iper, super e superette. Gli ipermercati, infatti, registrano un calo del 2,9% a volume e dell’1,7% a valore. Migliori le performance dei supermercati: -0,6% per le quantità e +0,3% per il fatturato. Infine, le superette. Qui i cali sono molto marcati: -4,9% a volume e -3,6% a valore.
