Milano, Kentucky Fried Chicken, insegna fast-food specializzata nel pollo fritto, punta sul mercato italiano e annuncia per il 2026 un piano di espansione da 35 milioni di euro, con 35 nuove aperture e oltre 800 assunzioni. L’obiettivo è portare il fatturato a 281 milioni di euro, in crescita del 22% rispetto al 2025, confermando l’Italia tra i mercati più dinamici per il gruppo.
La rete raggiungerà i 185 ristoranti, con una clientela stimata in aumento del 20% fino a 36,7 milioni di consumatori. Un risultato sostenuto anche dalla forte performance del 2025, chiuso con ricavi pari a 230,4 milioni (+29%) e 150 locali attivi. Il piano rientra in una strategia di medio periodo che punta a 250 ristoranti e 390 milioni di euro di fatturato entro il 2028, sostenuta da investimenti complessivi per 105 milioni. Parallelamente crescono il peso dei punti vendita a gestione diretta e l’attenzione all’innovazione digitale, con investimenti in piattaforme proprietarie e servizi omnicanale; afferma l’amministratore delegato Corrado Cagnola: “Il futuro della ristorazione commerciale sarà sempre più fondato sull’integrazione tra tecnologia, prodotto ed esperienza”.
L’espansione interesserà in particolare regioni come Lombardia, Lazio, Puglia e Sicilia, con l’obiettivo di una copertura nazionale sempre più capillare.
