Cavaglietto (No) – Dopo lunga malattia, il 1° agosto, all’età di 81 anni, si è spento Giovanni Oioli. Lo ricordano con affetto la moglie Sandra e i figli Roberto, Gabriele e Maurizio. L’imprenditore aveva iniziato la sua attività nel 1973. E’ di quell’anno la fondazione del caseificio Flli Oioli come produttore di gorgonzola fresco portato a stagionare presso altri siti. Nel 1994 l’azienda viene rilevata dai figli che imprimono una svolta al caseificio: viene costruito un nuovo sito produttivo a Cavaglietto, in provincia di Novara, ampliato poi nel 2000 con la costruzione dei reparti di stagionatura e confezione. Giovanni Oioli ha sempre seguito l’evoluzione dell’azienda e fino all’ultimo l’ha accompagnata nel suo percorso produttivo. “Era il nostro saggio”: ricordano i figli. Con lui scompare l’ennesimo esempio di quell’imprenditoria che ha fatto e fa grande l’Italia.
