Torino – Una collaborazione strategica a lungo termine. Ma anche generazione di idee, progetti di ricerca, studi di prefattibilità e attività formativa. Questi gli obiettivi che Gruppo Lavazza vuole perseguire nei prossimi anni. E per farlo si avvale della collaborazione del Politecnico di Torino, con cui ha siglato un accordo quinquennale. Le due realtà piemontesi lavoreranno insieme per implementare, attraverso l’attività di Ricerca&Sviluppo, una revisione in chiave sostenibile del prodotto, del packaging e dell’esperienza di consumo del caffè. Tante le innovazioni raggiunte finora grazie a questa partnership. A partire dal pack riciclabile di Lavazza ¡Tierra! 180 g, realizzato con una riduzione di carbon footprint pari al 40%, fino all’ideazione di un device con funzioni di intelligenza artificiale applicato alle macchine da caffè per bar e uffici.
In foto, da sinistra: Guido Saracco, rettore del Politecnico di Torino, e Antonio Baravalle, Ceo Lavazza.
