Londra (Regno Unito) – Un’epidemia di Escherichia Coli preoccupa il Regno Unito. Dall’estate a oggi, infatti, sono state infettate 30 persone e uno scozzese è morto. La causa potrebbe risiedere in un formaggio di produzione artigianale. Le indagini sono ancora in corso, ma, al momento, sono stati ritirati dal mercato cinque diversi formaggi a marchio Mrs Kirkham’s Lancashire Cheese, a causa della possibile contaminazione da E. Coli, produttori di shigatossine. L’azienda ha fatto sapere di aver sospeso tutti gli ordini finché le indagini non saranno terminate. Il prodotto, però, era contenuto all’interno di un cesto regalo. La Fsa (Food Standards Agency), dunque, teme che il formaggio incriminato possa essere più diffuso di quanto si pensi.
