Sermide (Mn) – L’Iran sta emergendo con sempre maggiore forza anche nel settore lattiero caseario, secondo quanto si legge sul portale di analisi di mercato Clal.it. Negli ultimi anni, infatti, il Paese si è affermato come uno dei principali esportatori globali di latte scremato in polvere, arrivando nel 2025 al quarto posto mondiale, dietro Unione Europea, Nuova Zelanda e Stati Uniti, e superando l’Australia.
In maggiore dettaglio, nel 2025 l’Iran ha esportato 180.092 tonnellate di Smp, +37,5% sul 2024, principalmente verso Iraq (29% della produzione) e Pakistan (23% della produzione). In modo simile, l’Iran si posiziona come secondo esportatore mondiale di yogurt con 184.786 tonnellate in tutto, di cui 135mila in Iraq, 15mila in Pakistan e 11mila in Afghanistan.
Secondo Clal.it, eventuali interruzioni dell’export di prodotti iraniani potrebbero spingere i Paesi limitrofi a rifornirsi altrove, influenzando i flussi commerciali globali e, potenzialmente, la stabilità dei prezzi della polvere di latte scremato.
