• latte crudo

L’offerta di latte nei principali paesi esportatori è limitata secondo i dati di Clal.it

2024-08-26T11:19:49+02:0026 Agosto 2024 - 11:19|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Sermide (Mn) – Nel mese di giugno, le consegne di latte dei principali paesi esportatori sono state leggermente inferiori rispetto allo stesso periodo nell’anno precedente: -0,4%. Infatti, mentre sono aumentate in Europa (pur con andamenti contrastanti al suo interno) e Australia, le consegne sono diminuite in altri Paesi, specialmente negli Usa, che stanno affrontando una crescita limitata della mandria. A dare il quadro del mercato del latte è il portale Clal.it.

Minori consegne, in tutto il primo semestre 2024, anche in Argentina, dove il calo sarebbe da ricondurre alla svalutazione monetaria, che ha pesato sugli allevamenti e sui margini dei produttori, e in Nuova Zelanda, dove a luglio, comunque, si è registrata un’inversione di tendenza. L’indebolimento della domanda cinese, però, potrebbe incidere sulla ritrovata crescita neozelandese.

 

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