Macchine per il dolciario: Gorreri acquisita dal gruppo Middleby

2024-11-27T14:27:20+02:0027 Novembre 2024 - 14:27|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , , |

Parma / Elgin (Illinois) – L’americana Middleby Corporation, azienda multinazionale attiva nel campo delle attrezzature per la ristorazione commerciale e della trasformazione alimentare, annuncia l’acquisizione di Gorreri, azienda parmense produttrice di macchine e linee complete per il dolciario, in particolare per creazione di torte, muffin, cup cakes, prodotti a base di pan di spagna e altri dessert.

“Gorreri è un marchio rispettato e conosciuto in tutto il mondo per la qualità e l’elevata tecnologia delle sue soluzioni”, ha affermato in una nota il Ceo di Middleby, Tim FitzGerald. “Questa acquisizione aggiunge al nostro gruppo un’ampia offerta di prodotti complementari, tra cui turbomiscelatori, soluzioni per il dosaggio, l’iniezione, la decorazione e il porzionamento a ultrasuoni. Le innovative soluzioni end-to-end di Gorreri ampliano e rafforzano significativamente l’attuale offerta di Middleby nelle categorie dei dolci e dei dessert”.

 

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