Fossano (Cn) – Oltre 7 milioni di dolci prodotti e venduti sul mercato nazionale. Questo il primo bilancio della Pasqua in casa Maina, nonostante l’anticipo della festività rispetto allo scorso anno. Marco Brandani, amministratore delegato dell’azienda di Fossano (Cn), tiene a precisare: “Come da tradizione, la parte più corposa delle vendite di colombe pasquali avverrà pochissimi giorni prima della ricorrenza, per cui i giorni che ancora ci separano dalla Pasqua saranno i più decisivi per la campagna. Tuttavia, stando ai dati di vendita attuali, abbiamo buone possibilità di chiudere la campagna con ottimi risultati, superando la cifra record di 7 milioni di dolci sfornati. Tutto questo grazie sia all’aumentata capacità produttiva dei nostri impianti dopo il recente piano di interventi, sia alla conferma che i prodotti alimentari di qualità del made in Italy non subiscono più di tanto gli effetti della crisi. I positivi riscontri del mercato rappresentano un premio per i continui nostri sforzi volti alla massima attenzione nei confronti delle ricette, degli ingredienti e del rispetto dei tempi della tradizione”.
