Bagnacavallo (Ra) – Melandri Gaudenzio, player nel settore dell’importazione, confezionamento e commercializzazione di legumi, cereali, zuppe e semi oleosi da agricoltura convenzionale e bio, amplia l’offerta della linea “i decorticati”, dedicata ai legumi secchi senza buccia. Presenta infatti quattro prodotti in pratiche confezioni doypack da 400 grammi con zip apri-chiudi salva freschezza: Lenticchie rosse, Ceci, Piselli verdi spezzati e Fave spezzate. Le nuove confezioni sono dotate di una finestrella trasparente che permette di vedere il prodotto e includono anche un codice QR per accedere a tutte le principali informazioni.
Come spiegano dall’azienda, i legumi sono privati del tegumento esterno, la buccia, attraverso un processo di abrasione naturale che non altera le caratteristiche del prodotto e ne conserva il sapore autentico, offrendo numerosi vantaggi: maggiore digeribilità, tempi di cottura ridotti e adatti anche per i bambini, fin dallo svezzamento. Inoltre, sono la soluzione ideale per chi soffre di disturbi intestinali, problemi digestivi e di gonfiore addominale, perché privi di fibre e di alcuni zuccheri.
