Trento – In Italia, le vendite di mele nel mese di gennaio hanno superato le 218.500 tonnellate, segnando un +13% rispetto allo stesso mese dello scorso anno. Le giacenze di mele da tavola, al primo febbraio, si assestano a quota 1.065.636 tonnellate (+4% rispetto al 2024). I dati sono stati pubblicati da Assomela.
A livello varietale, buone le performance di Red Delicious e Gala, ma anche di Granny Smith. Gli stocks di Golden Delicious sono inferiori alla media degli anni precedenti, con un ritmo di vendita regolare (il quadro per questa varietà beneficia certamente di una produzione tra le più basse di questi ultimi anni). Regolari le vendite di Fuji. Qualche difficoltà si segnala per la varietà Braeburn, legata alla situazione del mercato tedesco. Buon riscontro, invece, per le nuove varietà, che dimostrano di essere sempre più apprezzate dai consumatori con quotazioni migliori rispetto alla varietà tradizionali.
