Mercato all’ingrosso: segnali di ripresa con clementine e naveline

2022-11-04T10:51:46+02:004 Novembre 2022 - 10:51|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , , , |

Udine – Le settimane ‘corte’ e le anomalie meteo hanno influito negativamente sul mercato all’ingrosso, ma ci sono segnali di ripresa: “Abbiamo iniziato con le clementine italiane che sono molto apprezzate anche se non sono ancora mercati soddisfacenti: rispetto all’anno scorso stiamo notando un notevole calo”, afferma Giuseppe Pavan, imprenditore e rappresentante di Fedagromercati Confcommercio e vice presidente di Udine Mercati, come riporta Italiafruit. I frutti arrivano principalmente da Calabria e Sicilia; la pezzatura due distribuita da Pavan sta intorno ai 2-2,20 euro al chilo, e la pezzatura tre scende ai 1,60-1,70 euro al chilo. “Anche se i frutti sono più piccoli del normale, sono molto dolci e buoni”, commenta Pavan, che confida nella preferenza dimostrata dai consumatori per il made in Italy.
Le naveline, provenienti anche queste da Calabria e Sicilia, stanno avendo lo stesso problema di pezzatura. Quelle di pezzatura sei sono commercializzate da Pavan a 1,50-1,60 euro al chilo, la pezzatura otto arriva a 1,20-1,30 euro al chilo e la pezzatura nove a 0,90-1 euro al chilo. “Non c’è la grande vendita che ci aspettavamo”, commenta Pavan, “anche perché le naveline raccolte finora non hanno molto colore. Per venderle, fatichiamo un po’ di più che per le clementine”.

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