Palermo – La Sicilia del vino interessa sempre più gli operatori internazionali. Soprattutto quelli del Canada, mercato fondamentale per l’export italiano, ma molto selettivo. Lo dimostra la visita sull’isola di due rappresentanti di Saq, monopolio canadese in Québec. Obiettivo della loro missione: degustare i nuovi vini siciliani per eventualmente listarne alcuni in assortimento. Per facilitare il compito dei rappresentanti Saq, Assovini Sicilia ha organizzato due tasting: uno a Giarre, in provincia di Catania, dove sono stati raccolti i campioni dei vini provenienti dalla Sicilia Orientale, e l’altro a Palermo, per quelli in arrivo dalla Sicilia Occidentale. E grazie alla collaborazione con la Camera di Commercio Italiana in Canada e all’impegno di una sua rappresentante, Ruggiera Sarcina, tutte le 86 aziende socie di Assovini hanno potuto presentare tre referenze fra bianchi e rossi.
