Cuneo – Martedì 22 dicembre, presso la sede della Confagricoltura a Cuneo, è stato costituito il “Consorzio della filiera avicola piemontese Qualità Plus!” per la valorizzazione e la tipicizzazione delle produzioni avicole piemontesi, che avrà sede a Cherasco (CN). Tra gli obiettivi del consorzio, lo studio e la realizzazione di un marchio di qualità; la promozione delle attività di ricerca e sviluppo per migliorare la qualità e le tecniche di conservazione, allevamento, macellazione e commercializzazione delle carni avicole; il miglioramento della qualità della produzione e della distribuzione; e il controllo e la vigilanza sulla produzione degli associati. A capo dell’organizzazione è stato nominato Giancarlo Simoni (Ora Agricola di Chierasco), mentre Confagricoltura di Cuneo sarà rappresentata da Oreste Massimino, presidente nazionale, regionale e provinciale della Sezione Avicola.
