Cuneo – Inalpi e Compral Latte consolidano e sviluppano la filiera del latte piemontese. E’ Milk Plus, un progetto volto a migliorare ancora l’efficienza e la competitività produttiva. L’obiettivo è da raggiungere nei prossimi quattro-cinque anni, lavorando sulla qualità, sostenibilità e benessere di tutti gli attori della filiera, elementi imprescindibili per una crescita capace di portare benefici al territorio e alla regione Piemonte. “Siamo fermamente convinti che il progetto Milk Plus costituisca un’interessante opportunità”, commenta Ambrogio Invernizzi, presidente di Inalpi. “La creazione di un sistema integrato che crea sinergia tra il tessuto cooperativo, rappresentato da Compral Latte, e quello dell’agroindustria a cui appartiene Inalpi, è certamente una sfida che riteniamo vincente e che ci consentirà di raccontare il prodotto, il percorso che compie, le sue proprietà, l’elevata qualità da cui è contraddistinto”.
