Vevey (Svizzera) – Il satellite contro la deforestazione funziona. Nestlé ha reso noti i primi risultati registrati dal sistema Staring, che monitora la filiera dell’olio di palma (leggi qui). A seguito dell’impegno per la salvaguardia delle foreste annunciato nel 2010, la multinazionale ha dichiarato che il 77% delle sue commodity agricole viene prodotto senza contribuire alla deforestazione. L’uso del sistema di immagini satellitari Starling è stato determinante nel monitoraggio e nella gestione della filiera, con informazioni rese pubbliche tramite una Transparency Dashboard. “L’innovazione e le tecnologie come Starling stanno accelerando il nostro percorso verso l’obiettivo deforestazione zero”, ha spiegato Magdi Batato, vicepresidente esecutivo e head of operations di Nestlè. “E stanno trasformando il modo in cui gestiamo il rischio di deforestazione nella nostra filiera dell’olio di palma: usiamo questo strumento per responsabilizzare noi stessi e i nostri fornitori. Siamo soddisfatti dei nostri progressi, ma c’è ancora molto da fare. Le ultime miglia sono sempre le più dure”.
