Flumeri (Av) – Pasta Armando, brand premium di De Matteis Agroalimentare, è sponsor anche quest’anno dell’Irpinia Mood – Food Festival (Avellino, 29 agosto – 1 settembre). Un evento, giunto all’ottava edizione, in cui sono attesi 70 chef provenienti da tutta Italia per valorizzare e reinterpretare il patrimonio culinario e culturale irpino.
Per l’occasione, dunque, Pasta Armando – realizzata con grano 100% italiano di filiera – sarà la pasta ufficiale della kermesse e verrà cucinata dagli chef chiamati a immaginare ricette ispirate dai prodotti del territorio. Marco De Matteis, Ad di De Matteis Agroalimentare, interverrà inoltre sabato 31 agosto alle 19.30 in uno dei talk dedicati alle diverse interpretazioni innovative della tradizione enogastronomica locale su cui si basa il patrimonio alimentare del nostro Paese.
Come fanno sapere dall’azienda, “negli anni l’Irpinia Mood – Food Festival si è attestato come una grande festa del bello e del buono del territorio irpino, dimostrando come la professionalità, il rispetto dell’ambiente, la capacità di utilizzare nuove tecnologie e linguaggi possano generare eccellenza e competitività per la provincia. Valori che si rispecchiano anche in Pasta Armando, frutto di un sistema produttivo integrato in cui industria e agricoltura collaborano sulla base di principi condivisi, tesi a garantire lo sviluppo del territorio e la salvaguardia dell’equilibrio tra uomo e ambiente”.
