Milano – Le vendite di pasta secca in Gdo hanno superato nel 2023 1,1 miliardi di euro, segnando un +8,7%, mentre i volumi sono rimasti fermi (-0,1%). Il prezzo medio è cresciuto dell’8,7% (circa 1,92 euro al chilo). I dati, elaborati da Circana e pubblicati in un articolo di Emanuele Scarci su Italia Oggi, rivelano che sono cresciuti i brand delle fasce premium e basic a discapito del prodotto intermedio.
Le aziende che hanno realizzato le migliori performance di vendita sono: La Molisana (+15,5% a volume e una quota di mercato di circa 10%), Rummo (+12% a volume e quota di mercato a circa 7%) e De Cecco (+7% a volume e quota di mercato di oltre il 10%). Nella fascia di prezzo più bassa, troviamo la marca del distributore, con una quota del 15%, e Divella al 12%.
Come si legge sul quotidiano, Barilla – che si posiziona tra le due fasce – è a scaffale con un prezzo medio di 1,95 euro/Kg. Nel corso dell’anno, a fronte di un ritocco dei listini di oltre il 14%, avrebbe perso circa il 15% dei volumi. La quota di mercato è 20,5%, in discesa rispetto al 2019 che si attestava al 29%. A fronte di questa situazione, l’azienda ha deciso di riposizionarsi tagliando i listini (leggi qui).
