Novi Ligure (Al) – Si è appena conclusa la produzione natalizia 2019 di Pernigotti. L’azienda dolciaria di Novi Ligure ha soddisfatto le commesse del periodo natalizio con una produzione inferiore agli ultimi anni poiché è stata avviata solo ad agosto anziché a giugno. Rispetto a un anno fa, però, nella fabbrica di Novi Ligure si respira un clima diverso, più positivo. Lo scorso anno la Pernigotti era di fatto occupata dai lavoratori in assemblea permanente contro la chiusura annunciata dalla proprietà, il gruppo turco Toksoz. Quest’anno, invece, i dipendenti erano occupati nella produzione natalizia. A partire dal 2020 la proprietà punta a tornare ai vecchi livelli e ricorda che “per la produzione natalizia di torrone e cioccolato, ormai già sugli scaffali dei supermercati da alcune settimane, sono stati impiegati circa 70 dipendenti oltre agli interinali. L’azienda ha promosso una campagna pubblicitaria televisiva puntando sul brand. Ora è in corso la produzione degli ovetti in vista della prossima Pasqua insieme ai gelati per conto di Optima”.
