Firenze – Nasce un nuovo salone internazionale rivolto all’Horeca di qualità. Organizzato congiuntamente da Pitti Immagine e Fiere di Parma, la prima edizione si terrà alla Fortezza da Basso di Firenze dal 4 a al 6 ottobre 2020. Flavor è il nome della nuova manifestazione, che presenterà un format inedito e creativo per una selezionata platea di espositori e interlocutori. “L’evento, rivolto a un pubblico di professionisti che operano nel settore premium out-of-home”, spiegano gli organizzatori, “offrirà un aggiornamento indispensabile sui nuovi trend globali e una selezione accurata di brand e aziende che – dal food al lifestyle, dai servizi alle nuove tecnologie – puntano a soddisfare un segmento di mercato strategico per il business”. La manifestazione si rivolge a un ampio target di professionisti dell’Horeca: chef, uffici procurement delle grandi catene alberghiere, della ristorazione e del settore croceristico, ma anche catering, department store, spazi di coworking, food delivery e dark kitchen.
In foto: un momento della presentazione, oggi a Milano
