Ghemme (No) – Debutta sul mercato la nuova Glassa gastronomica biologica all’aceto balsamico di Modena Igp firmata Ponti. La storica azienda, da sempre attenta alla cultura del gusto in continua evoluzione, ha scelto di rispondere con questa innovazione alla domanda crescente di prodotti biologici da parte dei consumatori. La Glassa gastronomica biologica all’aceto balsamico di Modena Igp Ponti si caratterizza per il profumo di mosto cotto, la moderata acidità, il gusto agrodolce e il colore bruno scuro lucente. Una referenza realizzata con ingredienti bio, capace di esaltare i sapori degli antipasti più vari, dei secondi di carne o di pesce, dei formaggi freschi e stagionati e dei dolci. Prodotto adatto anche per una cucina vegetariana, la nuova glassa è senza glutine, senza zuccheri aggiunti, senza caramello e non contiene solfiti. Ponti la propone sul mercato in un’elegante bottiglia in Pet da 250 ml, in grado di mantenere intatte a lungo le proprietà organolettiche e anche ecologica, in quanto riciclabile al 100%.
