Di Luigi Rubinelli
In un precedente articolo riguardo alla inaugurazione di Tosano a Calenzano (Fi), leggi qui, del giugno scorso, abbiamo scritto:
“Detto questo: le vendite a mq della rete Tosano sono di circa 14mila euro. Pensiamo che non sia difficile ottenere questa resa, ma la doppia scommessa su una simile location e sull’aumento del catering impone qualche riflessione. Vedremo”.
Da una serie di verifiche con alcune fonti la resa a mq ha già raggiunto i 13.850 euro al mq.
È probabile che già a fine anno, con l’aiuto del Natale, Tosano superi i 14.000 euro di vendite al mq.