Roma – È tutto pronto per la notte più lunga dell’anno. Quando, secondo le stime di Coldiretti, verranno stappate 80 milioni bottiglie di spumante. Record anche sui mercati internazionali per le bollicine tricolore, che nel 2013 hanno registrato un +16% delle esportazioni, segnando così il massimo storico di oltre 700 milioni di bottiglie. Le performance migliori si registrano in Cina, dove le esportazioni sono addirittura raddoppiate, e nel Regno Unito, anche qui con un incremento del 50%, che diventa così il secondo importatore dopo gli Stati Uniti (dove peraltro lo spumante tricolore cresce del 24%). Bene anche la Russia, a +31%. Ma gli affari vanno a gonfie vele anche in casa: ben l’86% degli italiani, infatti, non rinuncia allo spumante. E solo l’11% vi preferisce lo champagne.
